アピ（本社岐阜県岐阜市、野々垣孝彦社長）このほど、えんどう豆を丸ごと使った新たな植物性ミルク用原料「ＰＥＡ（ピー）糖化液」を開発した。 「ＰＥＡ糖化液」は、世界的に流通量の多い「黄えんどう豆」を原料として丸ごと使用し、豆 […]