モリンダジャパンは1月8日、「ノニ酵素」をリニューアルして発売開始する。
「ノニ酵素」は、ノニ果実と50種類以上の植物由来原料を使った植物発酵食品。今回、ノニ配合量を増量した処方を開発して採用、パッケージも豊富な植物原料を表現したデザインに刷新する。
　酵母や麹を添加せず、植物に含まれる菌だけで3年以上かけて発酵・熟成させるため、熱殺菌が不要で、栄養素を破壊する恐れがない。10年6月の発売以来、右肩上がりで販売数を伸ばしているという。1箱60ｇ（2ｇ×30包入）で、希望小売価格は6300円。