日本フーズケミカル（本社東京、鈴木一広社長）はこのほど、シリカとアミノ酸を含有した、アミノ酸水晶濃縮水溶液「アミノシリカ」を投入した。 「アミノシリカ」は、水晶から抽出した水溶性ケイ素。二酸化ケイ素を含む水晶石を1650℃の高温で8時間以上かけてガス化し、ケイ素成分を特殊な方法で抽出。そして、不要物質を焼却処理した結晶を純水に溶解した濃縮溶液。これにアミノ酸であるＬ―アルギニンを含有した。飲み方は、500mlの水やお茶、コーヒーなどに3〜5滴入れて摂取する。強アルカリ性になり、味がまろやかになって、健康維持につながるという。価格は50 mlが２本入りで1万500円。 　また、主力の栄養機能食品「幸（しあわせ）」シリーズに、ビシソワーズ風味（冷製ジャガイモスープコンソメ風味）を投入した。これまでのいちご風味とコーヒー風味に加え、スープ感覚で気軽に5大栄養素を補給できるのが特徴だ。今後も季節ごとに新たな味を発売していく考えだ。価格は560g入りで2万1000円。